BÁNH BỘT CHIÊN KHOAI MÔN – Cách làm Bột chiên TRỨNG Dimsum – Món ăn vặt thuở xưa by Vanh Khuyen



Bột chiên có nhiều loại: Bánh bột chiên Trứng, Bánh Bột chiên và Trứng hay còn gọi là Bột chiên Trứng hay Bột chiên Khoai Môn hoặc Bột Khoai Môn chiên. Bởi thành phần có Bột, Khoai Môn và Trứng Gà.

Món ăn hấp dẫn không chỉ người lớn mà cả con nít
Cùng quay về tuổi thơ với những kỷ niệm qua những Đĩa Bột chiên.

Nguyên liệu cho 6 Dĩa lớn

– 1 gói Bột Gạo 400gr
– 100gr Bột Năng
– 1200ml nước nếu muốn ăn cứng
– 500gr Khoai Môn
– 2Tbsp. Dầu ăn/4mc
– 1,5mcf Muối/1tsp.
– 12 Trứng Gà để chiên hoặc tùy thích bao nhiêu cũng được
– Hành Lá cọng nhỏ
– 5Tbsp. hay 7mc Hắc xì dầu /Black Soy sauce
– Tương Ớt

* Su Hào Cà rốt để làm đồ chua 500gr
– Giấm đen 2mc/1Tbsp.
– Đường 1Tbsp/1,5mc
– Muối 1/2mcf

* Nước sốt để chan
– Nước tương 4tbsp./8mc
– Nước lọc 9Tbsp./130ml/1/2cup
– Giấm 1/3Tbsp hoặc 2/3mc.
– Đường 1Tbsp/1,5mc

* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN

* Danh sách các món ăn của Vành Khuyên ở đây: https://goo.gl/cgZDXG

Đón xem Video mới từ 20h – 24h giờ nước Đức hoặc từ 4g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #dimsum #banhvanhkhuyen

BÁNH BỘT CHIÊN KHOAI MÔN – Cách làm Bột chiên TRỨNG Dimsum – Món ăn vặt thuở xưa by Vanh Khuyen

See also  Chỉ cần một cách ướp mà tạo ra hai món ngon từ Thịt Vịt bạn đã biết cách làm này chưa

About hoangct

Check Also

Siro Và Noob Ruby Thử Thách Xây Nhà An Toàn Bắt Bà Granny Trong Minecraft

Siro Và Noob Ruby Thử Thách Xây Nhà An Toàn Bắt Bà Granny Trong Minecraft …

30 comments

  1. Vành Khuyên Lê

    * Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN
    * Danh sách toàn bộ các món ăn Vành Khuyên đã chia sẻ ở đây: https://goo.gl/cgZDXG
    Đón xem Video mới từ 9h – 10h sáng giờ Châu Âu

  2. Hello chị, em từ Canada.
    Từ nhỏ tới lớn chưa bao biết làm bánh. Nhờ xem trang làm bánh của chị mà mấy lúc gần đây em học làm bánh hoài, cả nhà có lộc ăn chị ơi.

  3. Tuất Nguyễn Thị

    Xin hỏi bạn là tổng số lượng nước là bao nhiêu?

  4. Xin hỏi Vanh Khuyen hắc xì dầu ở Mỹ mua ở đâu?

  5. Cường Nguyễn

    Chị mới vừa làm hấp 2 h mà xâm vào vẫn dính, giờ đang chờ xem sao

  6. Khỏi cần bột năng được hong chị?

  7. C ới hắn xi đầu là j vậy c

  8. Thường Lệ

    👍👍👍thich xem video của bạn .hướng dẫn tỉ mỹ nhiệt tình .giọng nói ấm áp truyền cảm hứng ♥️

  9. 1 gói Bột Gạo 400gr
    – 100gr Bột Năng
    – 1200ml nước nếu muốn ăn cứng…..ma` trong youtube chi vk noi cho 1000ml thi`bo^.t cu''ng hay vu'`a vay chi vk oi,

  10. Đã làm theo công thức và rất ngon! Muốn gửi tặng chị hình thành phẩm mà ko biết cách nào vì trên này ko cho đăng hình!

  11. Em không có bột năng, có thể thay bằng bột bắp, bột sắn dây, hoặc bột mì số 11,13 được không chị?

  12. chị ơi, e đem hấp mà ko đông lại, sau 1 tiếng xăm thử thấy nhão dính tăm, e tắt vì thấy bột trong, để tủ lạnh sáng vẫn ko đông vẫn nhão quá, có cág nào khắc phục ko chị

  13. Tịch Kỳ . Lê Gia

    Mình cũng họ Lê hihi

  14. Cười Với Ikusan

    Ui da, Mẹ với Bác Hai con nhìn Cô Vành Khuyên làm mà không kìm lòng được nữa rồi 🐣 ngon quá 🥰
    Cô ơi, giờ Dịch con hong mua được khoai Môn, chỉ còn Khoai Lang thì công thức cần sửa lại gì hong ạ Cô 🐧

  15. Phùng Nguyễn

    Mình dùng bột gạo lưt làm đc không ạ

  16. Nhìn ngon quá VK ơi ,thankyou nhiều

  17. Cô ơi, mùa dịch con không mua bột gạo được, con thay bột gạo bằng bột nếp có được không? Và cách pha chế có khác gì không cô? Con cám ơn cô.

  18. Sao e hấp xong nhin no trong vay C

  19. Thanh Lập Nguyễn

    Ngon qua cho xin mot dia di

  20. Cho em hỏi công thức này mình làm ra được lượng bột cho mấy người ăn ạ ! Cảm ơn chị nhiều vì chưa sẻ rất tận tâm và rất đẹp mắt , chúc chị nhiều sức khỏe!

  21. Nguyễn Thị Thùy Liên

    C ơi e làm sao bột bánh k cứng ạ. Khi chiên bánh bên trong vẫn wá mềm. E làm 400g bột gạo. 100g bột năng với 1l nước ạ

  22. Thay thế khoai môn bằng khoai lang được k mn?

  23. thi lac Huynh

    Tong cong la bao nhieu nuoc vay chi?

  24. Tổng cộng là bao nhiêu nước vào bột chị ơi,, em nghe kg hiểu

  25. MInhAnh NGUYEN

    Mình làm đúng công thức như Vành Khuyên. Bánh ngon , tuy nhiên mình thắc sao bánh mình chiên nó cứ dính vào nhau chứ ko rời ra từng bánh nhỏ như Vành Khuyên được ?

  26. E làm rất thành công e cảm ơn c rất nhiều

  27. Chị ơi em làm giống chị hấp thời gian lâu hơn vì thấy bột còn ướt, nhưng khi nguội lấy ra khỏi khuôn để tủ lạnh rồi mà cắt ra bột vẫn ướt kiểu nhão đó ạ, có cách nào xử lý không ạ. Em cảm ơn

  28. hấp chín để nguội rồi để ngăn mát tủ lạnh hay ngăn đá j c.. rồi mới đem ra chiên

  29. baongoc truong

    E k có giấm đen dùng giấm trắng dc k ạ

  30. baongoc truong

    Chị ơi, em hấp bánh nhưng vẫn còn ướt, là do nhiều nước hay là hấp chưa tới ạ, em nên làm gì típ theo ạ

Leave a Reply