Cách làm Sữa chua dẻo Sữa chua úp ngược bằng nồi chiên không dầu (Make Yoghurt by the air fryer)

12/12/2021 Công Thức 3 Comments 6 Views

Quay lại series các món ăn vặt bằng nồi chiên không dầu. Sau tập làm bánh flan bằng nckd được cả nhà quan tâm thì tập này sẽ là một món ăn cũng rất nổi tiếng. Đó là sữa chua, mà đặc biệt là sữa chua dẻo hay còn gọi là sữa chua úp ngược. Ăn cực kỳ dẻo mịn, càng ăn càng mê nhé cả nhà ơi! Chỉ với vài thao tác là có ngay mẻ sữa chua dẻo làm bằng nồi chiên không dầu nhé!

@ Các bước thực hiện:
Bước 1: Cho sữa tươi vào nồi cùng sữa đặc rồi nấu tan. Sữa hơi nóng thì tắt bếp ngay. Rồi chờ nguội mới đánh đều sữa chua cho vào.
Bước 2: Đổ sữa chua vào từng ly nhỏ. Mở nồi chiên không dầu ở 80 độ trong 5 phút.
– Sau đó xếp từng ly vào nồi chiên không dầu ủ trong 2 tiếng.
– Sau 2 tiếng ủ thì mở tiếp nồi ở 80 độ trong 1 phút rồi ủ tiếp 4 tiếng.
– Sau 4 tiếng kiểm tra nếu sữa chua chưa đặc dẻo thì lặp lại bước trên: mở nồi 80 độ 1 phút rồi ủ tiếp 4 tiếng là xong nhé!

### UDATE CÁCH LÀM MỚI NHANH, GỌN HƠN: chỉ cần xếp hủ sữa chua vào nồi set nhiệt 80-90 độ 5 phút rồi không mở, ủ trong 8-10 tiếng là xong nhé!

Lưu ý:
– Để men sữa chua cái không chết thì trước khi cho vào nồi, hỗn hợp sữa nguội tầm 30-40 độ là ok nhé.
– Tùy vào lượng sữa ít hay nhiều, nhiệt độ nồi cao hay thấp mà thời gian lên men sẽ thay đổi từ 6-10 tiếng.

@ Nguyên liệu gồm:
1. Sữa tươi không đường: 3 bịch (660ml) – https://shp.ee/j2p3dmx
2. Sữa đặc: 200gr – https://shp.ee/p4q6xpj
3. Sữa chua cái: 1 hộp – https://shp.ee/dzmehvx

Ghi chú: nhiều bạn hỏi mình nồi chiên không dầu của hãng nào! mình đang dùng nồi Shanben nội địa trung! Nồi bền bỉ, đúng nhiệt độ và giá hợp lý theo tiêu chí ngon, bổ, rẻ. Bạn nào cần thì tham khảo đây nhé: https://shp.ee/56bzpgf

SERI CÁC MÓN ĂN BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU: https://www.youtube.com/playlist?list=PLkEwrlKb7SHrdyzn_J8hu6AJPaa-97uQO

SỮA CHUA TRỨNG GÀ: https://youtu.be/HAdPiSWuaVk
SỮA CHUA PHÔ MAI ÚP NGƯỢC: https://youtu.be/VzSiN0Cj7dc
SỮA CHUA DẺO ÚP NGƯỢC: https://youtu.be/Tuk2JC1ZTlw
BÁNH BÒ THỐT NỐT CÀ PHÊ: https://youtu.be/ptBKpxdR74c
BÁNH BÔNG LAN BƠ PHÔ MAI ĐÀI LOAN: https://youtu.be/jKn9TNGqALc
BÁNH BÔNG LAN PHÔ MAI NHẬT BẢN: https://youtu.be/uqWcKD4HmcY
BÁNH BÔNG LAN TRUYỀN THỐNG: https://youtu.be/NewCJzaNNCQ
BÁNH FLAN: https://youtu.be/n2mxzJaiUMI
BÁNH PAPAROTI BƠ/ PHÔ MAI: https://youtu.be/Vf3xQQ7rp-o
BÁNH TRUNG THU LAVA TRỨNG CHẢY: https://youtu.be/JvZXdjrTxT8
BÁNH TRUNG THU THẬP CẨM: https://youtu.be/LPw_7NAF7Vg
BÁNH MÌ XÚC XÍCH: https://youtu.be/T9euoFBwz7E
BÁNH MÌ CUỘN LEN: https://youtu.be/JpItR1GzQ3c
BÁNH MÌ MÈ ĐEN MOCHI HÀN QUỐC: https://youtu.be/bsS7VHX-Lqk
BÁNH MÌ NHỒI MÁY: https://youtu.be/MVkEq9VD36U
BÁNH MÌ VIỆT NAM NHỒI TAY: https://youtu.be/Duqm0OlG0jw
BÁNH KHOAI MÌ NƯỚNG : https://youtu.be/O8al7XfE08Q
GÀ RÁN CHIÊN XÙ KFC: https://youtu.be/2f2LZU101as
GÀ CHIÊN GIÒN XỐI MỠ: https://youtu.be/Lr9t0_VBtn0
GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM: https://youtu.be/HLS4eYYew20
CHÂN GÀ NƯỚNG MUỐI ỚT: https://youtu.be/QLwicvEswJo
CHẢ TRỨNG CƠM TẤM: https://youtu.be/AFj3KnCA0bc
TRỨNG VỊT LỘN NƯỚNG MUỐI ỚT: https://youtu.be/Wd38WqtOocg
THỊT SƯỜN NƯỚNG CƠM TẤM: https://youtu.be/_bPSigpkxLU
HEO QUAY DA GIÒN: https://youtu.be/zVjJ01AGbHU
VỊT QUAY DA GIÒN: https://youtu.be/zYwrhcm3ZDQ
SÒ DẸO/ SÒ LÔNG NƯỚNG MỠ HÀNH: https://youtu.be/_zqryUy-i9I
CHẢ CÁ LÃ VỌNG: https://youtu.be/2FetIIOgEhk
VẢI SẤY KHÔ: https://youtu.be/c-JxfaWJ7t8
MÍT SẤY: https://youtu.be/VAjzuMLMN3k
CHUỐI SẤY: https://youtu.be/SvlrRe0Vmm0
CHUỐI NẾP NƯỚNG: https://youtu.be/gSGdAhQ6_a4
RANG HỘT MÍT: https://youtu.be/-Wm1g_VreIk
ĐẬU PHỘNG/ LẠC RANG: https://youtu.be/sbM8PX3kivc
LẠC RANG HÚNG LÌU: https://youtu.be/PbxXpaNbWGI
KHOAI LANG NƯỚNG: https://youtu.be/oIOjGltOy2M
BÁNH TRÁNG NƯỚNG: https://youtu.be/lgLUVJcYw4g
BÒ LÁ LỐT: https://youtu.be/10ek17YDf7s
BÒ MỠ CHÀI: https://youtu.be/bplQj0xxsxA
BÒ NƯỚNG XỐT TRÁI CÂY: https://youtu.be/PhRhu2aMcDQ
BẮP NƯỚNG MỠ HÀNH: https://youtu.be/3qLRc23gJjs
NGÔ NỔ/ BẮP RANG BƠ: https://youtu.be/KFL_bFQzigE
XÁ XÍU THƠM NGON: https://youtu.be/q79XbWtkEas
KHOAI TÂY CHIÊN LẮC PHÔ MAI: https://youtu.be/9DUqknm3U9o
KHÔ GÀ LÁ CHANH: https://youtu.be/I2IxMr-bdCI
BÁNH TÉT CHIÊN: https://youtu.be/KqUCGCLGyG4
HẠT DẺ RANG: https://youtu.be/gsSs1uPbrXc

KÊNH REVIEW ANYTHING CÓ GÌ VIEW ĐÓ:
https://youtube.com/channel/UCjiaSzla3ILsiCLvIeDQClQ

CONNECTING |
● Facebook: https://facebook.com/groups/Nauannao/
● Instagram: https://instagram.com/Huycookandchill
● Tiktok: https://tiktok.com/@Huycookandchill
—————————————————

#cachlamsuachuadeobangnoichienkhongdau #cachlamsuachuaupnguocbangnoichienkhongdau #suachua #noichienkhongdau #yogurt #airfryer

Track: A Turning Point — Artificial.Music [Audio Library Release] Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/gMyMGPD04sE
Free Download / Stream: https://alplus.io/turning-point